Et pour ceux qui se pose la question, la vidéo a été créé à l'aide de gource avec la commande suivante :

gource --log-format custom atoum.gource.log -s 0.5 --stop-at-end --output-ppm-stream - | nice -n19 ffmpeg -y -b 3000k -r 60 -f image2pipe -vcodec ppm -i - -vcodec libx264 -vpre hq -crf 22 -threads 0 atoum.avi

Et si vous utilisez subversion, il faut également le script de conversion des logs adéquate.